عدد الرسائل : 502 البلد : سيهات رقم العضويه : 3 sms :
تاريخ التسجيل : 18/12/2007
موضوع: الفشار بنكهات الأحد يناير 13, 2008 1:14 pm
الفشار الابيض
نضع في القدر شوية زيت وكوب او اثنين حبات الذرة (الفوشار) ونضع شوية ملح ثم غطي القدر باحكام حتي ينضج على أن لا تكون درجة حرارة النار عالية عشان مايحترق .. .................................................. ............... فوشار بالكراميل
المقادير:
2 كاسة سكر بني
كاسة زبدة
1/2 كأس (corn syrup) إذا لم يتواجد فهذا البديل ..
1/2 كاسة سكر+2 ملعقة كبيرة ماء..يوضعوا على النار..
حتى تذوب السكر يعني "قطر" ..
1/2 ملعقة صغيرة بايكربونات
1/2 ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فانيلا
كاسة فستق (إختياري)
الطريقة:
أولاً نقوم بتجهيز البشار ووضعه على جنب...
ثم نأتي بمقلاة أو طنجرة صغيرة و نضع فيه السكر و الزبدة و القطر
و نتركها على نار هادئة لمدة 5 دقائق مع عدم التحريك..
بعد ذلك نرفعها عن النار و نضيف إليها الملح و الفانيلا و البايكربونات
و الفستق و نخلطهم جيداً.
و من ثم سكب المزيج فوق الفشار و خلطهم..
بعد ذلك نحضر صينية مدهونة ببعض الزيت أو الزبدة..و نضع الخليط فيه..
وخبزه بالفرن لمدة ساعة مع التحريك كل 20 دقيقة..
يجب أن يكون حرارة الفرن 125 درجة مئوية..
..................................
كرات الفوشار بالشوكولا
المقادير:
- نصف كوب سكر - نصف كوب شراب الذرة corn syrup - نصف قطعة زبدة - 2 ملاعق صغيرة كاكاو بودرة - نصف ملعقة صغيرة ملح - 8 اكواب بوشار
الطريقة:
- على نار متوسطة في وعاء غميق يخلط السكر+شراب الذرة+كاكاو+ زبدة+ملح و تحرك جيدا .. تترك لتغلي . - بعد الغلي يضاف الفوشار و يخلط جيدا لمدة دقيقتان . - يترك ليبرد ثم يجمع الى كرات صغيرة.
..............................
الفوشار بالجبنة
المقادير:
- 2 كوب بوشار - 3 معالق طعام كبيرة زبدة ذايبة - نصف كوب جبنة بارمجان مبروش (parmesan cheeze)
الطريقة:
- يخلط الفوشار مع الزبدة جيدا. - تضاف الجبنة و تمزج مع الفوشار.
.......................................
الفوشار بالعسل.
المقادير:
1/2 كاسة عسل
1/4 كاسة زبدة
6 كاسات بوشار
كاسة فستق (مملح او غير مملح)
الطريقة:
في مقلاة صغيرة يتم خلط الزبدة و العسل ..على نار هادئة مع الخلط المستمر..
بعد ذلك تركه حتى يبرد قليلاً..
ثم وضع الفوشار في وعاء كبير و وضع الفستق فوقه و خليط العسل و الزبدة
و خلطهم جيداً..
بعد ذلك وضعه بالفرن لمدة 10 دقائق مع التحريك بعد أول 5 دقائق..
حرارة الفرن يجب أن تكون 175 درجة مئوية..
.........................................
الفشار المكسيكي
المقادير :
ملعقتا شاي بابريكا .
ملعقة شاي بودرة البصل
ملعقة شاي بودرة الثوم .
2 ملعقة طعام ملح .
نصف ملعقة شاي فلفل أسود مطحون .
وبالعافية عليكم ياحبايبي *****
أختكم ريمه
Dark Angel عضو ذهبي
عدد الرسائل : 701 العمر : 30 المزاج : تمام بخير الحمدالله الحاله النفسيه : البلد : سيهات رقم العضويه : 7 sms : ليش المنتدى نايم ؟؟
وين النشاط قبل ؟؟ تاريخ التسجيل : 22/12/2007
موضوع: رد: الفشار بنكهات الأحد يناير 13, 2008 3:31 pm
مشكوووووووووووووووووورة غاليتي
شجووون نائب مدير
عدد الرسائل : 199 البلد : استراليا رقم العضويه : 12 sms : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--"> <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><b>My SMS</b></legend> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">اذهب الى البيانات الشخصيه وامسح هذا الكلام واكتب ماتريد</marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --> تاريخ التسجيل : 28/12/2007
موضوع: رد: الفشار بنكهات الأحد يناير 13, 2008 4:41 pm
يسلموو خيتوو
بس طلبه طلب
سوي لناا ووزعيه على بنات المنتدى
راح نكون لج من الشاكرين
في الأنتظار
غزال الريم عضو مشارك
عدد الرسائل : 129 العمر : 40 المزاج : سافا بيان البلد : في قلبهـــااا رقم العضويه : 10 sms : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--"> <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><b>My SMS</b></legend> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">اذهب الى البيانات الشخصيه وامسح هذا الكلام واكتب ماتريد</marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --> تاريخ التسجيل : 25/12/2007
موضوع: رد: الفشار بنكهات الخميس يناير 17, 2008 10:51 pm
يسلمووو ريمه على هالوصفات
ربي يعافيك
تحياتي
Paradise Lost Admin
عدد الرسائل : 531 العمر : 35 العمل/الترفيه : طالبة حاسب الحاله النفسيه : البلد : saihat رقم العضويه : 1 sms : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
<form method=\"POST\" action=\"--WEBBOT-SELF--\">
<!--webbot bot=\"SaveResults\" u-file=\"fpweb:///_private/form_results.csv\" s-format=\"TEXT/CSV\" s-label-fields=\"TRUE\" --><fieldset style=\"padding: 2; width:208; height:104\">
<legend><b>My SMS</b></legend>
<marquee onmouseover=\"this.stop()\" onmouseout=\"this.start()\" direction=\"up\" scrolldelay=\"2\" scrollamount=\"1\" style=\"text-align: center; font-family: Tahoma; \" height=\"78\">اذهب الى البيانات الشخصيه وامسح هذا الكلام اللي بالعربي فقط واترك الباقي واكتب ماتريد</marquee></fieldset></form>
<!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --> تاريخ التسجيل : 14/11/2007
موضوع: رد: الفشار بنكهات الجمعة يناير 18, 2008 6:30 pm
وصفات رائعه
يعطيك العافيه
بأنتظار جديدك
دمتِ
ريمه عضو ذهبي
عدد الرسائل : 502 البلد : سيهات رقم العضويه : 3 sms :
تاريخ التسجيل : 18/12/2007
موضوع: رد: الفشار بنكهات الثلاثاء فبراير 05, 2008 2:13 pm
تسلون والله اختي شجون ابشر بسوي لكم بس في العيد
بنـ <<الدلع والجمال عضو فعال
عدد الرسائل : 278 رقم العضويه : 42 sms : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--"> <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><b>My SMS</b></legend> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">اذهب الى البيانات الشخصيه وامسح هذا الكلام واكتب ماتريد</marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --> تاريخ التسجيل : 13/02/2008
موضوع: رد: الفشار بنكهات الجمعة فبراير 15, 2008 12:14 am
يسلمو على الطرق
أنا أموت على شي اسمه فشار
حوريه الشاطى عضوة مميزة
عدد الرسائل : 773 البلد : سيهات بعد عمري ولي مو عاجبه يطق راسه في الطوفه رقم العضويه : 40 sms : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--"> <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><b>My SMS</b></legend> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">اذهب الى البيانات الشخصيه وامسح هذا الكلام واكتب ماتريد</marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --> تاريخ التسجيل : 11/02/2008
موضوع: رد: الفشار بنكهات الجمعة فبراير 15, 2008 11:58 am
عدد الرسائل : 537 العمر : 29 العمل/الترفيه : ادرررس الحاله النفسيه : البلد : العوامية وفوق راسي رقم العضويه : 52 sms : الجد طريق للمجد
لاحياة مع اليأس ولا يأس مع الحياة
العلم في الصغر كالنقش على الحجر تاريخ التسجيل : 17/02/2008
موضوع: رد: الفشار بنكهات الجمعة مارس 07, 2008 11:18 am
الله فتحتي نفسي عالاكل
تسلميين
ريحانه عضو برونزي
عدد الرسائل : 341 البلد : سيهات رقم العضويه : 13 sms :
تاريخ التسجيل : 30/12/2007
موضوع: رد: الفشار بنكهات الثلاثاء مايو 06, 2008 7:25 am
شكرا اختي يعطيك العافيه
الدمعه الساكبه عضو مشارك
عدد الرسائل : 145 البلد : سيهات رقم العضويه : 71 sms :
تاريخ التسجيل : 29/04/2008
موضوع: رد: الفشار بنكهات الأربعاء مايو 14, 2008 12:46 pm